Investigadores de la Escuela de Medicina de Harvard han desarrollado el primer mapa detallado de cómo se organizan los receptores del olfato en la nariz, revelando que aproximadamente 1.100 tipos de receptores olfativos se disponen en franjas horizontales precisas en lugar de distribuirse aleatoriamente, según un estudio publicado en la revista Cell. El hallazgo contradice el modelo fundamental que se ha enseñado durante tres décadas sobre la organización del sistema olfativo en mamíferos.