España decreta el confinamiento total de aves de corral para frenar la expansión de la gripe aviar

El Gobierno español ha tomado una decisión drástica para contener la propagación de la gripe aviar, decretando el confinamiento obligatorio de todas las aves de corral en el país. La medida, publicada en el Boletín Oficial del Estado (BOE), afecta a granjas comerciales, explotaciones ecológicas y pequeñas producciones de autoconsumo.

Según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, desde julio se han notificado 139 brotes de influenza aviar en granjas europeas. En España, se han detectado 14 focos en explotaciones, principalmente en Castilla y León, además de 53 en aves silvestres y 5 en cautivas. Estos brotes ya han obligado al sacrificio de 2,5 millones de aves.

Las razones detrás de esta decisión son múltiples. El aumento de focos en Europa, la intensificación de movimientos de aves migratorias y la bajada de temperaturas han incrementado significativamente el riesgo de contagio. El objetivo principal es evitar el contacto entre aves de corral y aves silvestres migratorias, potenciales portadoras del virus H5N1.

Emilio García Muro, Director General de Sanidad de la Producción Agroalimentaria, explicó que el riesgo será reevaluado semanalmente, con posibilidad de desescalada según mejoren las circunstancias. Un dato positivo es que en la última semana no se han reportado nuevos focos en aves de corral.

La orden ministerial prohíbe específicamente: la cría mixta de diferentes especies de aves, el uso de agua de depósitos accesibles a aves silvestres y la presencia de aves en certámenes ganaderos y eventos culturales. En casos donde el confinamiento total sea imposible, se permitirá el uso de telas pajareras o dispositivos que impidan la entrada de aves silvestres.

El impacto económico es significativo. El sector avícola, especialmente vulnerable en la campaña navideña, podría sufrir pérdidas considerables. El precio de los huevos ya ha aumentado un 31% en el último año, y se espera que la situación se complique aún más.

Los productores podrán mantener las denominaciones 'campero', 'al aire libre' o 'ecológico' durante el periodo de confinamiento. Además, existe la posibilidad de recibir compensaciones por sacrificio y desinfección de granjas, trámite que gestionarán las Comunidades Autónomas.

Los expertos enfatizan que los productos avícolas comercializados siguen siendo seguros, ya que pasan controles estrictos. La transmisión del virus a humanos requiere un contacto directo e intenso con animales infectados, algo que no ocurre en la cadena alimentaria.

Esta medida se suma a acciones similares ya implementadas en otros países europeos como Irlanda, Francia y Alemania, reflejando una estrategia continental para contener la propagación de la influenza aviar.