

La multinacional alimentaria Nestlé ha iniciado un recall global de varios lotes de fórmulas infantiles SMA tras detectar la posible presencia de cereulide, una toxina bacteriana que puede provocar intoxicación alimentaria en bebés.
Nestlé ha anunciado un retiro preventivo de específicos lotes de fórmulas infantiles SMA en varios países europeos debido al riesgo de contaminación con cereulide, una toxina producida por la bacteria Bacillus cereus que puede causar síntomas graves de intoxicación alimentaria.
Según la Autoridad de Seguridad Alimentaria (FSA), la toxina es altamente resistente al calor y no se destruye mediante procesos de cocción o preparación de la fórmula. Los síntomas pueden aparecer en menos de cinco horas e incluyen náuseas, vómitos intensos y calambres abdominales, con una duración típica entre 6 y 24 horas.
Los lotes afectados se han vendido en países como Reino Unido, Irlanda, Francia, Alemania, Austria, Dinamarca, Italia y Suecia. Entre los productos retirados se encuentran versiones de SMA First Infant Milk, SMA Advanced First Infant Milk, SMA Follow on Milk, SMA Comfort y SMA Alfamino, en diferentes presentaciones y tamaños.
Nestlé ha enfatizado que no se han confirmado casos de enfermedad hasta el momento y que el retiro se realiza "por precaución". La compañía ha prometido reembolsos a los consumidores y ha señalado que el problema se originó por un ingrediente proporcionado por uno de sus proveedores.
La empresa aconseja a los padres y cuidadores verificar los códigos de lote en la base de los envases de fórmula en polvo o en los envases listos para consumir. Los consumidores pueden solicitar más información a través del formulario en línea de Nestlé o llamando a su línea de atención al cliente.
Las autoridades sanitarias recomiendan a quienes hayan adquirido estos productos no suministrarlos a bebés o niños pequeños. En caso de haber consumido alguno de los lotes y presentar síntomas, se aconseja consultar inmediatamente a un profesional de la salud.
Este recall destaca la importancia de la vigilancia constante en la seguridad alimentaria, especialmente tratándose de productos destinados a la población infantil más vulnerable.